Wisatahalal.com | Pecel atau pecal adalah makanan yang menggunakan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya yang dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Asal kata dan daerah pecel belum diketahui secara pasti. Dalam bahasa Jawa, pecel dapat diartikan sebagai ‘tumbuk’ atau ‘dihancurkan dengan cara ditumbuk. Makanan ini sudah ada semenjak masa penjajahan .
Bahan utama dari sambal pecel adalah kacang tanah sangrai dan cabai rawit yang dicampur dan ditumbuk dengan bahan lainnya seperti kencur, daun jeruk purut, bawang putih, asam jawa, gula merah, dan garam. Pecel sering juga dihidangkan dengan tempe goreng, rempeyek kacang, rempeyek ebi, rempeyek kedelai,
Nasi Pecel Ayam Kremes Bu Sihir
Salah satu tempat kuliner yang menyajikan menu masakan pecel yang rasanya sudah melegenda adalah warung BU Sihir , mendengar namanya pasti memmbuat penasaran , Nama Sihir sendiri sebenarnya merupakan nama pangilan singkatan dari Si Hirman yang lahir di tahun 1926 jaman Hindia Belanda , walaupun warung Bu Sihir mulai Buka sejak tahun 1976 namun cikal bakalnya sudah ada sejak jaman Belanda , hingga di tahun 2000 an Warung Bu Sihir sudah sampai generasi ketiga sebagai sang sepenerus .
Hadir Di Bekasi
Kabar gembira bagi pecinta kuliner Pecel khas Jawa Timur dan Juga Ayam Goreng Bu Sihir , kini Warung Bu Sihir hadir di Jalan Pulo Sirih Tengah VI Blok BE nO 394 Grand Galaxi City , Bekasi . Selain menu Utama Nasi Pecel kremesnya yang khas , Warung Bu Sihir juga menyediakan menu andalan lain yaitu paket nasi ayam Goreng Kampung , 100% Ayam Kampung Asli dan Halal , Sambal kacangnya Mantab, Kremesannya gurih dan lezat tak heran jika paket Nasi Ayam kampung Bu Sihir yang di jual dengan harga rata rata hanya Rp 25.000,- dengan berbagai pilihan seperti Sayur Urap , Ayam Bumbu Rujak , hingga Ayam Lodho jadi menu pesanan favorit pelanggan untuk berbagai keperluan nasi box untuk rapat , acara arisan , pengajian dan berbagai kebutuhan pesanan kebutuhan kuliner , bahkan Warung Bu Sihir juga melayani banyak pesanan kebutuhan Nasi Tumpeng dengan berbagai ukuran dan jenis lauk untuk berbagai acara . Warung Makan Bu sihir Juga melayani Pesanan Online Delivery Order , baik dengan aplikasi FoodDelivery maupun pesanan langsung .
s 
WARUNG NASI PECEL AYAM KREMES BU SIHIR
Jalan Pulo Sirih Tengah VI Blok BE No.394, RT.009/RW.013, Pekayon Jaya, Kec. Bekasi Sel. 17148 phone Contact / WA : 0812 -3070-4033 / 0812 -320- 562-56
Comment